RECIPEFY

Que es Recipefy?

Recipefy es un administrador de recetas facil de usar para crear y compartir tu recetario online. Organiza recetas por etiqueta, compartelas con tus amigos y marca tus favoritas de gente de todo el mundo.

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Publico o privado

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VOKI

Voki

Es una herramienta interesante que podemos tomar para el aula de idiomas (excelente, para inglés). Se trata de un widget (como un "extra") gratuito que produce un "voki" o personaje (avatar) que se mueve y habla el texto que le introducimos. Este "voki" resultante lo podemos insertar en una página web, blog, wiki, etc. o bien enviarlo por correo electrónico e incluso por móvil. Como usa la tecnología text-to-speech (pasar de texto a voz), nos puede ser de gran utilidad para ayudar a nuestros alumnos a la reflexión de su propio texto y nos puede ayudar también con la pronunciación de una forma lúdica. ¿Y qué mejor, si uno aprende divirtiéndose?

Una de las cosas que hace interesante esta herramienta es que nos permite personalizar el producto final:

• Elegimos un personaje y un fondo. Puedes elegir una persona, político, famoso, animal, personaje de cómic... cambiar la ropa, los accesorios... y el fondo (proporcionado por la herramienta, o subiendo tu propia imagen). Podemos cambiar el color de la piel, de los ojos, la forma del pelo...
• EJEMPLO 
• ENLACE  VOKI
• TUTORIAL 

AVATAR BOSS EN LA COCINA

Hola  gastro-tic me llamo boss, no me dejan entrar en la cocina porque dicen que soy una fuente de contaminación para los alimentos, ya que las bacterias que tengo en el pelo y boca pueden contaminar los alimentos que estén manipulando,

También  me gusta oler las heces de mis amigos, provocando una toxiinfección de estafilococos.

Al acariciarme,  y después  cocinar  se trasmite las bacterias a los alimentos provocando a los comensales diarrea, vómitos y dolor abdominal, tanto por las manos que no se haya lavado bien como por el uniforme o el aire entonces me voy a la calle

 Un saludo tic

AVATAR DE SEGURIDAD E HIGIENE

TAREA  TIC S.H

Hola Grupo Gastro-Tic.

Esta es una nueva tarea de S.H.
Tenéis que explicar brevemente que es la CADENA ALIMENTARIA, CONTAMINACIÓN CRUZADA, Y COMO LLEGAN LOS GERMENES A LOS ALIMENTOS.

Creando un Avatar  en Voki  pincha aquí   http://www.voki.com/  por parejas.
Una vez este creado la tarea  publicar el avatar en facebook y enviar un enlace  al correo tic, con los nombres de los creadores.

Suerte con vuestra tarea Tic

UN SALUDO

El mejor  tanto en contenido como en originalidad se publicara en el blog.

ELABORACION DEL AZUCAR

MATERIAL Y UTILLAJE DE PASTELERIA

ESCALDAR TOMATES

AFILADO DE CUCHILLO CON CHAIRA

LIPDUB IES REY ALABEZ

Y CON PARTICIPACIÓN DE LOS ALUMNOS DE

 COCINA Y GASTRONOMÍA

 DEL IES ALYANUB 

FELICIDADES  

CURSO 2012-2013

CURSO  20012-2013 

Este blog esta dedicado al alumnado  de cocina y gastronomía, espero vuestras aportaciones en esta aventura, que comencé el curso pasado y me parece salio bien, podéis ver algo de las actividades que se hicieron en el I.ES. REY ALABEZ  de Mojacar que es donde estuve impartiendo clase el año pasado .